TN: Riesling and Gamay
"James Silverton" skrev i melding
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DaleW wrote on Mon, 18 Jan 2010 09:28:09 -0800 (PST):
As an apertif over two nights, the 2008 Knebel Riesling Trocken QbA.
Easy going, lighter styled dry Riesling, spring blossoms and a little
incipient petrol. A bit short, but as an apertif a nice little wine. B-/
You are posting in the US aren't you, and I wonder what you mean by
"petrol"?
My German dictionary on wine:
petrol tone (engl.)
Der typische Ton wird durch den Stoff TDN (Trimethyl-Dihydronaphtalin)
verursacht. Häufig tritt der Petrolton zwar beim Riesling auf (und wird von
manchen Riesling-Freunden durchaus geschätzt) ist jedoch nicht auf diese
Rebsorte oder auch nicht auf bestimmte Bodentypen beschränkt.
:-) Anders
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